Die Beratung von regionalen Gastronomen ergänzt das Aufgabenbild der AVUM. Unser Angebot ist eine praxisnahe Unternehmensberatung speziell für Kleinbetriebe, die ein Rund-um-Paket suchen.

Im Fokus stehen die Erarbeitung bzw. Optimierung von Werbestrategien und Konzepten sowie die damit verbundene strategische Kundengewinnung.

Ausgangspunkt jeder Beratung ist ein anonymes Testessen, das erste Eindrücke vermitteln soll.